伊莎贝尔·于佩尔诞生自一个典型的巴黎中产家庭，在五个孩子中，她是最小的那一个。13岁那年，她已经决定投身演艺事业。1968年，她从凡尔赛学院拿到了第一份奖学金，1971年出演了她第一个电影角色，即Nina Companeez的“Faustine Et Le Bel Ete”。
1973年，她又在Claude Sautet的电影“Caesar and Rosalie”中扮演了Romy Schneider（罗蜜·斯耐德）的妹妹。第二年，在Bertrand Blier伟大的作品“Going Places”最后一幕中，与Gerard Depardieu（杰拉尔·德帕迪约尔）合作，塑造了一个滑稽但又令人印象深刻的小角色。1975年，在几部电影中，她饰演了一些不同的人物，比如"Serieux Comme Le Plaisir," "The Rape of Innocence," "No Time for Breakfast," "Rosebud" and "The Judge and the Assassin."
70年代中期，于佩尔成为了欧洲最忙的女演员之一。有一年她在至少7部影片里担任了角色。她对剧本的口味以及对各种不同类型影片的驾驭能力（这决定了她日后的发展道路），得到了众多资深演艺人士的肯定，并最终将她推上了事业的高峰。她第一个梦想的角色是Pomme，一个来自Pascal Laine的小说《The Lacemaker》（《系带子的人》）中的外省女杰。这部影片最终在1976年由瑞士导演Claude Goretta制作完成，这部发生在夏天的传奇影片里，于佩尔那种乡下女孩的特质并没有完全表现出来，不过还是为她赢得了嘎纳的关注和国际影坛的瞩目。此时她还尚未拿到嘎纳最佳女主角奖，但在第二年凭借“Violette”一片终于如愿所偿。不久，她还获得了威尼斯国际电影节最佳女主角奖。
这一期间，于佩尔不仅是法国女演员里最忙碌最成功的，而且还成为了最有影响力的演员。她投资制作了一批非商业影片，并保证使其进入了主流影片分销渠道。这批影片包括“LouLou”（《情人奴奴》，Maurice Pialat执导）、"La Truite" （ Joseph Losey执导，如果不是于佩尔参演，这部影片至少20年不会拍摄），还有两部是由已年届60岁的Jean-Luc Godard（让-卢克·戈达尔）执导的影片：Every Man For Himself 和Passion。
同时，她的作品也越发地国际化。她先后与意大利导演Mauro Bolognini、Marco Ferreri（马可·费里尼）合作了“The True Story Of Camille”和“The Story Of Piera”两片。在匈牙利，与Marta Meszaros拍摄了“The Inheritance”。还与美国著名导演Michael Cimino拍摄了“Heaven’s Gate”。
不过，于佩尔并不因此放弃法国电影。在她参演的合拍片里，有大量的法国电影大师。于佩尔利用自己的明星身份提携了一些小成本影片，甚至在她的姐姐Caroline Huppert的作品“Sincerely,Charlotte”里露脸。
1988年，于佩尔与导演Claude Chabrol再度合作，影片“The Story Of Women”（《女人韵事》）赢得了艺术和商业上的空前成功。两年后，他们的作品“Madame Bovary”（《包法利夫人》）将于佩尔带到了事业的颠峰。她其他的影片还包括："Cactus," "The Bedroom Window", "The Possessed," "Migrations," "Malina," "A Woman's Revenge" and "After Love."
1995年后于佩尔演出的影片有十余部。《包法利夫人》为她赢得了莫斯科国际电影节影后称号，她本人也尤其喜欢这部影片。至今，她仍是欧洲影坛上最忙碌的女演员。1995年凭借影片《仪式》荣获她第二座威尼斯国际电影节影后，并为她在第二年获得了凯撒电影最佳女主角奖。2000年，她又因在《情毒巧克力》一片中出色的发挥获得了蒙特利尔国际电影节最佳女演员奖。当然，最令人瞩目的是2001年，她与迈克尔·汉内克合作了奥地利小说家谢列克的同名小说改编之电影《钢琴教师》，此片使她再次获得了嘎纳电影节最佳女主角奖，又在第二年获得了欧洲电影奖最佳女主角奖。2002年，柏林国际电影节，于佩尔与凯瑟琳·德纳芙等合作了《八个女人》，并获得了柏林电影节特设的集体演出奖。
（上述简介是我在一个现在已经不存在的movies-view.com网站上认识的朋友翻译的，现在成了网络上引用最多的一篇）
All to my huckleberry friend —— Audrey Hepburn
